Chi siamo




IL RISTORANTE OROLOGIO ``Da Savino``


L’Orologio di Savino Angioletti, protagonista della ristorazione ticinese dal 1907, è una tappa obbligatoria per i veri amanti del mangiare e del bere a regola d’arte. Da sempre frequentato da affezionati tradizionalisti e da nuovi sperimentatori del gusto, è oggi una meta irrinunciabile  anche per alcuni tra i più noti artisti contemporanei e musicisti della scena internazionale.


Pasta, risotti, carne e pesce: il denominatore comune è l’attenzione rivolta alle materie prime e alle cotture. Inoltre i piatti vegetariani e vegani, con un ampio menù riservato a coloro che amano una cucina salutare, senza carne o gluten free. I colori avvolgenti e morbidi del legno si incontrano con un ambiente fresco, accogliente, adatto a pranzi veloci, business lunch e cene romantiche.

``Un ritrovo per tutte le occasioni, l’esempio di come ci si possa rinnovare con gusto senza perdere le radici. ``

Testimonial Savino Angioletti
Savino Angioletti
Fondatore e sommelier professionista




“Il nostro è un cibo sempre fresco, sano e gustoso”




LA NOSTRA BRIGATA


Savino Angioletti

Fondatore e sommelier professionista


Marco Badalucci

Chef di cucina


Arianna Rezzonico

Responsabile di sala


ALCUNE CURIOSITÀ


1457
Primi piatti vegetariani
2650
Clienti soddisfatti in Ticino
278
Vini francesi stappati nel 2016